domingo, 22 de mayo de 2011

El negocio del sanky


Se estima que preliminarmente se necesitaría una inversión de 2,000 dólares por hectárea y el valor comercial del kilo del producto para las industrias interesadas en procesarlo y comercializarlo estaría en alrededor de los tres nuevos soles, dependiendo de la alta concentración de vitaminas. Además, se comentó que los mercados para la comercialización del sanky procesado en néctares y en otras presentaciones son el segmento de las bebidas energizantes, la industria cosmética y la gastronomía, tanto del país como de Estados Unidos, Europa e incluso en el Asia con Japón.

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