Arándano

BOTÁNICA ARÁNDANO

Se trata de un arbusto pequeño de 0.2-0.4 metros de altura, cuyo nombre científico es Vacciniumsp., perteneciente a la familia Ericaceae.

-Hojas: son alternas y dentadas con peciolos cortos.

-Flores: son péndulas y se abren solitarias en la axila de las hojas. El cáliz, poco marcado, tiene 4 o 5 dientes obtusos. La corola esférica verde pálido deja sobresalir el estigma

-Raíces: bajo tierra desarrolla una red de raíces superficiales y retoños rastreros, dando origen a cepas rectas, cuadrangulares, muy ramificadas, cuya parte más vieja está recubierta por una fina corteza gris.

-Hábitat: se distribuye en la mayor parte de Europa (Alpes, Apeninos centrales, Pirineos), Asia, América central, EE.UU. y Canadá, entre los bosques de coníferas y en los brezales.

Es una planta importante desde el punto de vista ecológico, no sólo por sus frutos sino porque además protege el suelo de los bosques de la erosión y contribuye a la formación de humus.

Alessandro Palomino,  Alessandra Spangenberg, Francisco Nuñez y Waysem Li.